长粒香大米
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有机大米和无机大米的区别是什么

2019-09-04

大米作为中国人的主食之一,长粒香大米每天都会有成千上万的人食用大米。但是由于现在的环境污染十分严重,许多大米都已经变成了人们常说的“毒大米”,而现在又有一种新型的大米出现在了我们的视野当中,那就是“有机大米”。那么这种有机大米和我们平时所说的无机大米又有哪些区别呢?

首先给大家介绍的是有机大米,它是选用的优质稻种作为种植物,当挑选好优质的稻米种子之后,要用生石灰浸泡种子,这样做是能够杀死种子表皮一些有害病菌,同时也杜绝了其他化学药剂的污染。接下来就是有机大米它的土壤,能够给稻米一个充足健康的生长环境,所以要对育苗的土壤进行高温加热,这样能够有效的杀死土壤中的有害病菌以及其他的虫卵。

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肥料区别

这是有机大米和无机大米的区别,因为现在土壤的肥力在几千年的耕作过程中,土地积累的养分已经挥霍殆尽,所以我们现在普通无机大米种植都会施加化肥,这样才能够达到亩产几千斤的效果。

而有机大米则不然,它施加的肥料大多是一些有机物,因此也得名为有机大米,而肥料的选用一般是选用农家肥。由于农家肥当中富含了多种稻米生长过程中的元素,而且农家肥在经过沤制之后,在进入土壤之后能够充分的被土壤吸收,并且不会产生任何不利于大米生长的东西。所以有机大米在生长的过程中得到了充足的养分,因此长势格外好,而且大米颗粒饱满。

病虫害防治

有机大米的病虫害防治,在水稻的生长过程中,会不可避免地产生一些杂草或者是病虫害,这时候有机大米全部都是采用人工除草,同时杜绝除草剂。而面对病虫害,它是采用生物或者是物理防治病虫害,并加上人工除虫,完全杜绝了农药防治病虫害。也避免了一些除草剂和农药中的有害成分进入大米。

无机大米在生长过程中,由于是大规模种植,而且人数有限,所以不可避免的要用到一些除草剂或者是其他的杀毒虫剂,在长期的释放过程中,无机大米形成了对农药的依赖性,而且一旦不施加农药,那么无机大米它的长势就会大大减缓,而且在长期施加除草剂的过程当中,杂草和病虫害对于杀毒重启都有了一定的抗药性,所以越杀越多,无机大米它的产量都普遍不如有机大米,但这也是先天决定的,因为有机大米它的土壤肥沃,但是在生长过程中需要投入大量的人力物力和财力,因此有机大米的售价也普遍高于无机大米。




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