为什么东北大米就是比南方大米更弹、更糯、更香？

东北地区是天赐的种植宝地，以土质肥沃著称，土壤里的天然肥料有机质含量多到溢出来，长粒香大米是农作物理想的栽种土壤。有句话叫“捏把黑土冒油花，插双筷子也发芽”，可见东北种植大米条件之优越。

除了优越的自然条件，大米的品质根本在于水稻的种植。膳米味稻摒弃了工业化种植方法，采用最原始“最笨”的古法耕种，人工插秧、除草、收割。虽然加大了成本，却舍弃了化肥农药，杜绝了源头污染。

如何辨认真正的东北大米？

牢记三字秘诀，轻松辨认东北大米！

看 ：真正的东北大米无杂色。

闻 ：真正的东北大米闻起来无陈霉味。

香 ：真正的东北大米用手搓后是没有香精味