有机大米，有机大米好在哪？

近年来，随着生活水平不断提高，有机食品越来越受到推崇和青睐。稻花香大米这种主张天然没污染而且能促进生态平衡的有机种植养殖方法，在越来越注重生活质量的今天，完全符合大部分人的生活理念。都说有机大米好，那么它到底好在哪里呢?

一、有机大米好处：

1、自然农耕法种；2、土地生产转型规定严格；3、注重生产过程；4、认证严格；5、精心种植

二、食用有机大米好处：

1. 绿色健康

有机大米中含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，重金属及硝酸盐（致癌物质）含量低

2. 味道好

天然有机米保持了食物原有的味道

3. 化学物质含量少

在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质，因此在有机大米生长过程中吸收的化学物质也相对要少

4. 不含基因改造成分

在有机生产的理念中，所有生产及加工处理过程均不可使用任何基因改造

5. 生态环保

有机生产鼓励使用天然物料，适量施肥及灌溉，减少资源浪费，提高农场及周边生物的多样性

6. 对土壤保护起一定作用

有机农业对土壤保护有一定的要求，希望恢复和维持土壤的生命力，让土壤继续为人类提供足够而优质的食物