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有机大米厂家一定比普通大米好吗

2019-09-04

随着现在生活质量的越来越好,人们也越来越开始注重身体健康的重要性了。这是一种很好的现象,人们应该多了解一些养生保健的方法,这样对身心健康有很大的帮助作用。只有提高人们的生活质量,才能有效地保证身体健康,所以大家一定要养成良好的生活习惯,一定要注意饮食卫生,还要注意要有健康的饮食习惯。

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现在生活中,人们都喜欢吃有机食品,就连平时经常吃的大米也不例外,有机大米与普通大米的主要区别有哪些吗?


有机大米 指的是栽种稻米的过程中,使用天然有机的栽种方式,完全采用自然农耕法种出来的大米。有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种,而且在栽培过程中不能使用化学肥料,农药和生长调节剂等。有机大米使用的肥料一定要是有机肥,土地也得严格要求,才可以达到完全没有污染的效果。再加上完全专用的优良碾米机械设备应用勿淘米产品专利工艺技术,使稻米中利于人类食用的营养留存、保全、保鲜,就可以达到完全鲜、香、净、便、全、绿、廉、Q、黏和自然稻米鲜香味的高品质食用效果。


有机大米与普通大米的主要区别有以下几个特点:


1、有机大米在生产加工过程中禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;普通大米则没有这些限制。


2、有机大米在土地生产转型方面有严格规定,考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间,土地从生产其它食品到生产有机大米需要两到三年的转换期,而普通大米则没有转换期的要求。


3、有机大米在数量上进行严格控制,要求定地块、定产量,生产普通大米没有如此严格的要求。


4、按照国际惯例,有机食品标志认证一次有效许可期为一年,一年期满后可申请“保证认证”,通过检查、审核合格后方可继续使用有机食品标志。


5、有机大米在种植严格选用有机肥,使得大米中的有机质较多,谷物具有的微量元素则更多,营养价值更高。有机稻的产量不高,但品质高。因不用化肥、农药,有机大米闻起来香、吃起来既香又软,粘度介于糯米与普通大米之间,口感很好。


有机大米性味甘平,补中益气,健脾养胃,益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,多食能强身,使人容颜焕发。


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